Vacante de Auxiliar de Cocina en restaurante de alta cocina en Ávila

Vacante de Auxiliar de Cocina Grupo hostelero Mastrocom

Descripción de la oferta de empleo

Puesto de trabajo: auxiliar de cocina

Vacantes: 3

Salario: Según experiencia a partir de convenio hostelería.

Horario: Jornada completa.

Ubicación: Ávila provincia y San Martín de Valdeiglesias (Madrid).

Tipo: Tiempo completo.

Fecha límite: 30 de junio del 2022.

Habilidades necesarias

Mínimo un año demostrable de experiencia en puesto similar, conocimientos de cocina, familiaridad con equipamiento de cocina industrial, capacidad de trabajo en equipo, ser organizado y empático.

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Si eres alguien que tiene:

  • Interés por la cocina.
  • Vocación de servicio.
  • Interés en el aprendizaje continuo.
  • Iniciativa y dinamismo.
  • Flexibilidad y polivalencia.
  • Hábito de trabajo en equipo.
  • Dotes creativas.

Buscamos dos ayudantes de cocina con experiencia en puesto similar, para ayudar en la elaboración y preparación de los platos en cocina bajo la supervisión del Chef o de un cocinero. deben de ser personas muy dinámicas y con ganas de aprender, limpias y muy organizadas. Se encargarán del orden e higiene de los utensilios de cocina, limpiar, pelar y cortar los alimentos, mezclar ingredientes para salsas, reducciones o aliños y, en definitiva, asistir al Chef en todo lo necesario.

Responsabilidades:

  • Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
  • Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras.
  • Pesar o medir los alimentos.
  • Mezclar ingredientes.
  • Ayudar en la preparación de los platos.
  • Limpiar y ordenar la cocina, equipamiento y utensilios.
  • Almacenar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.)
  • Llevar un seguimiento del stock de alimentos.
  • Gestionar el control de los pedidos.

Se ofrece:

  • Te ofrecemos un salario competitivo, a convenir en base al convenio de hostelería.

  • Contrato indefinido.

  • Entorno laboral con un excelente clima de trabajo.

  • Un proyecto emergente con grandes posibilidades de desarrollo profesional.

  • Formación y aprendizaje continuados.

  • Posibilidades reales de ascenso según valia.

Trabaja en Grupo Hostelero Mastrocom

Personal de sala
Camareras de planta
Recepcionistas de hotel
Chef y cocineros jefe

Te encontrarás como en familia.

En Grupo Hostelero Mastrocom te ofrecemos empleos en los que desarrollar tu carrera como profesional de la hostelería y la restauración al más alto nivel. Empleos con futuro en entornos laborables sostenibles y saludables, en los que se fomenta la colaboración y el trabajo en equipo. Fomentamos la competencia de nuestros trabajadores con una formación continuada y valores que consideramos esenciales como el trabajo en equipo, la orientación al cliente, la pasión en todos nuestros objetivos y la competitividad.

Presenta tu cadidatura para esta vacante y si resultas seleccionado entrarás a formar parte de una gran familia que centra todos sus esfuerzos en la atención y el servicio personalizado a los clientes.

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